因應禽流感疫情，維護校園教職員工生健康，強化防疫作為。 

 

一、依據教育部國民及學前教育署106年2月13日臺教國署學字 

第1060015002號函辦理。

二、據衛生福利部疾病管制署(以下簡稱疾管署)本(106)年2月

4日新聞稿說明，國內已出現1名H7N9確定病例，為本年首

例境外移入病例；另該署本年2月6日新聞稿指出行政院農

業委員會動植物防疫檢疫局首度自國內死亡幼鵝檢體中檢

出H5N6高病原性禽流感病毒，為加強禽流感防疫，請各校

配合採取以下措施：

(一)禽肉及蛋品均要熟食：禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3

小時、60℃加熱30分鐘或100℃加熱1分鐘即可殺滅，禽肉

及蛋品均要熟食；料理生鮮禽畜肉品及蛋類後應立即洗手，

刀具、砧板也要澈底清洗後才能再度使用。

(二)「要熟食、遠禽鳥、重衛生」口訣如下：

１、「要熟食」：禽肉及蛋品均要熟食。

２、「遠禽鳥」：

(１)不要到禽流感流行的養禽場、農場及鳥園參觀，也不要餵

食禽鳥，若校內有飼養禽鳥，建議由專人餵養；飼餵時應配戴

口罩及手套，並確實作好清潔及消毒作業，並避免學幼童接觸禽鳥。

(２)不要購買或飼養來路不明之禽鳥。

３、「重衛生」：

(１)勤洗手：接觸禽鳥肉類、排泄物及生雞蛋後要以肥皂洗手；學校

應檢視提供足夠洗手設施，洗手臺須備有肥皂、洗手乳等清潔用品。

(２)戴口罩：咳嗽戴口罩，避免傳染他人。

(３)掩口鼻：打噴嚏時要用衛生紙或手帕遮住口鼻。

(４)生病少外出：生病要看醫師，不上班、不上學，並儘量在家休息。

請學校師生做好自我防護及記錄，一旦出現發燒、咳嗽、流鼻水、打

噴嚏、肌肉酸痛、頭痛或極度倦怠感等類流感症狀，應戴口罩儘速就

醫，並主動告知接觸史、工作內容及旅遊等，以利醫師診療及通報。